Obsah kurzu
-
1
Vítejte v kurzu!
-
Vítejte v kurzu!
-
Krátký návod
-
Krátký videonávod
-
-
2
Obrana potravin
-
Lekce 1: Úvod do problematiky
-
Lekce 2: Požadavky norem BRC Food, IFS Food, FSSC22000
-
Lekce 3: Analýza ohrožení
-
Lekce 4: Postup pro obranu potravin
-
Lekce 5: Vzorové dokumenty a formuláře
-
Závěrečný test
-
-
3
Další kroky
-
Blahopřejeme! Jaké jsou další kroky?
-
Další zdroje informací
-
Než odejdete...
-