IFS konference o bezpečnosti potravin, Slovensko, 8.10.2020
Online IFS konference o bezpečnosti potravin pro Slovensko, 8.10.2020
Vítejte v online verzi IFS konference o bezpečnosti potravin 2020
Krátký návod
Malý průzkum na úvod
09:00 Úvod | Ing. Miroslav Šuška, IFS Management GmbH a QUALIFOOD s.r.o.
09:05 Úvod | Prof. Jozef Golian, Dr., Slovenská polnohospodárska univerzita v Nitre
09:10 Normy IFS: aktuální stav a novinky od IFS | Nevin Rühle, IFS Management GmbH
09:40 Riadenie alergénov v potravinárskych prevádzkach | Ing. Martin Horváth, SGS Slovakia s.r.o.
10:10 - 10:30 Přestávka na kávu
10:30 Stahování výrobku z trhu | Ing. Martina Frolíková, VITANA, a.s. (Orkla Foods)
10:40 Kultura bezpečnosti potravin a další novinky v normě IFS Food verze 7 | Ing. Miroslav Šuška, IFS Management GmbH a QUALIFOOD s.r.o.
12:00 - 13:00 Přestávka na oběd
13:00 IFS digitální produkty jako přidaná hodnota pro IFS certifikované organizace | Umut Karaduman, IFS Management GmbH
13:30 „Clean Label“ vo východoeurópskych krajinách | Ing. Ján Durec, PhD., McCarter a.s.
14:00 Tvorba a implementacia efektívneho sanitačneho programu pri spracovaní tekutých potravín, faktory a riziká ovplyvňujúce jeho účinnost | Ing. Miroslav Kiš, TÜV SÜD Slovakia s.r.o.
14:20-14:40 Přestávka na kávu
14:40 Požadavky Metro Cash&Carry na dodavatele | Ing. Petra Bártová, Metro Cash&Carry SR s.r.o.
15:05 Efektivní řízení cizích předmětů ve výrobě potravin | Ing. Miroslav Šuška QUALIFOOD s.r.o.
15:35 Systém kvality z pohľadu obchodných reťazcov | Ing. Martin Krajčovič, Slovenská aliancia moderného obchodu (SAMO)
16:00 Pár slov na závěr | Prof. Ing. Jozef Golian Dr., Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
16:02 Závěr konference | Ing. Miroslav Šuška IFS Management GmbH a QUALIFOOD s.r.o.
Prezentácia SGS Slovakia
IFS
ISO 22000
ISO 14001
ISO 45001
Label review (LABEL CHECKS)
Certifikácia/verifikácia uhlíkovej stopy podľa ISO 14064
Partneři konference
TÜV SÜD Czech s.r.o. - partner konference
SALIMA 2021 - pozvánka na akci
Prezentace z IFS konference Praha 2019: Ing. Miroslav Šuška, QUALIFOOD s.r.o. a IFS Management GmbH - Norma IFS Food verze 7: očekávané změny
Krátký videoklip z IFS konference 2019 v Praze
Slevový kupón pro zakoupení trvalého videozáznamu
Na závěr
Jak se vám konference líbila a co máme příště zlepšit?
Jaká témata a prezentující byste chtěli vidět na příští konferenci?
Po zakoupení vstupného obdržíte před konferencí emailem přístupové informace. S jejich pomocí se v den akce v čas podle programu (zahájení 9:00) připojíte na počítači, tabletu nebo mobilním telefonu ke konferenci a budete sledovat jednotlivé prezentace.
Ano, u každé prezentace je okno pro dotazy, prezentující byli požádáni. aby byli k dispozici v době jejich prezentace a krátce po ní pro zodpovězení dotazů. Proto je vhodné sledovat prezentace v časech podle programu.
ANO, záznam bude možné koupit i po konferenci, ale pro její účastníky naleznete v sekci Bonusy slevový kupón a trvalý přístup tak zakoupíte do 31.10.2020 za výhodnou cenu jako kdybyste si ho zakoupili se vstupenkou na den akce.
QUALIFOOD s.r.o.
nám. Míru 111/17, 787 01 Šumperk
IČ 26822563, DIČ CZ26822563
[email protected] tel. 583 283 459