Obsah kurzu

    1. Vítejte v kurzu!

    2. Krátký návod

    3. Krátký videonávod

    1. Lekce 1: Úvod do problematiky

    2. Lekce 2: Požadavky legislativy

    3. Lekce 3: Požadavky norem BRC Food a IFS Food

    4. Lekce 4: Řízení alergenů v potravinářských provozech

    5. Lekce 5: Validace postupu řízení alergenů

    6. Lekce 6: Případové studie

    7. Závěrečný test

    1. Blahopřejeme! Jaké jsou další kroky?

    2. Další zdroje informací

    3. Než odejdete...

About this course

  • 1 790,00 Kč
  • 13 lekce
  • 2 hodiny videoobsahu